福建味鼎鲜生物科技有限公司

FU JIAN WEDISH BIO-TECH CO., LTD

新闻动态
你真的会吃海鲜吗?看完这篇文章,你就不这么想了
来源: | 作者:fjwedish | 发布时间: 2019-05-24 | 140 次浏览 | 分享到:

关于怎么吃海鲜,相信即使是烟台本地人也有不会吃的,你敢说你真的知道怎么吃海鲜吗?海宝的许多内陆朋友来烟台,第一次吃海鲜都闹过不少笑话,不知道从哪下嘴吃,哪些能吃,哪些不能吃。

今天让烟台老渔民告诉你,如何正确吃海鲜,海鲜有些部位是不能食用的,不好吃甚至有毒,快快学起来。

海参:加工好的海参泡发后都能吃,营养极高!

鲍鱼:鲍鱼肉质肥厚鲜美,但是内脏是不可以吃的,有毒,会引起皮肤红肿,一定要去除。

螃蟹:蟹腮、蟹肠、蟹胃不要吃。

扇贝:扇贝边可以吃,但是比较脏。扇贝黑色包块不能吃,是内脏,应去掉。

鲜虾:虾头、虾线不能吃。虾头有毒素和污染物质,虾线比较脏。

海虹(青口):海虹里的黑色絮状物嚼不烂,不能吃。

海螺:海螺肉质鲜美,是典型的高蛋白、低脂肪食物,但是海螺的尾部最好不要吃,尤其是黑色的尾部,味道发苦有时甚至会有辛辣的味道。

海肠:海肠营养价值极高,味道鲜美,只有身子可以吃,内脏和两头的毛刺不能吃。

皮皮虾:除了壳和头,其它有肉的地方尽管放心的吃吧。

海蛎子(生蚝):地球人都知道吧,壳不能吃。

咨询热线:
400-006-9778